Folie mit Rand (Polyester) – Sira-Cook TX
Sira-Cook Bratfolie mit Folienrand – die Folie ermöglicht es, den Rand zusammenzudrücken und so ein perfektes Paket für die ideale Garumgebung zu schaffen.
Bratfolien mit Folienrand werden von Caterern, Restaurants und Profiköchen verwendet, die eine einfach zu verwendende und dennoch attraktiv aussehende Bratfolienlösung suchen.
Die Folie bietet alle Vorteile des Kochens mit einer Polyster-Kochfolie – das Fleisch bräunt im Inneren des Beutels, gart bis zu 10 % schneller, und alle Säfte und Aromen bleiben erhalten.
Es gibt keine Unordnung – Backöfen und Tabletts bleiben sauber.
Gewürzkombinationen, Bratensoßen und Marinaden können dem „Paket“ beigefügt werden, da das Garen auf diese Weise die Aromen intensiviert und zu einem schmackhaften Gericht beiträgt.
Sowohl das Polyester als auch die Folie sind recycelbar, sofern sie getrennt werden.
Es sind zwei Größen erhältlich: 45cm x 50m und 45cm x 100m.
- Weit verbreitet bei Gastronomen, Restaurants, professionellen Köchen usw.
- Wird auch von Metzgereien verwendet, die eine einfach zu verwendende und attraktiv aussehende ofenfeste Verpackungslösung suchen.
- Fleisch gart bis zu 10% schneller
- Hält das Fleisch saftig und saftig – und hilft, die Aromen zu bewahren
- Keine Unordnung – Ofen und Bleche bleiben sauber
- Backofen & Gefrierschrank
- Kann aus 30 % recyceltem Material (Polyesterelement) geliefert werden.