Klebriger Knochenschutz – Tuff-Hold
DieklebrigenTuff-Hold bieten eine Kombination aus Festigkeit und Elastizität, um eine maximale Haltbarkeit von vakuumverpacktem Fleisch und Geflügel zu gewährleisten, und bieten gleichzeitig eine sehr klebrige Oberfläche, die während des Transports usw. am Produkt haftet.
Tuff-Hold Sticky Boneguard ist ein wachsimprägniertes Tuch, das ausgezeichnete Festigkeit mit einfacher Anwendung und einer Reihe von Qualitäten kombiniert, um die Anzahl der durch scharfe Knochen verursachten Lecks zu reduzieren.
Tuff-Hold Sticky Boneguard ist in Rollen, perforiert und auf der Rolle, oder in Bögen erhältlich.
- TKVS1 – sehr stark, sehr hohe Durchstoßfestigkeit und sehr gut formbar, wird für schwere Anwendungen wie Rinderkoteletts, stehende Rippen, Lammkoteletts und quadratisch geschnittene Schultern verwendet
- TKVS2 – stark, hohe Durchstoßfestigkeit, leicht formbar, wird für Produkte wie Rippchen mit Knochen und/oder Schienbeine mit Knochen verwendet
- TKVS3 – stark, mittlere Durchstoßfestigkeit, leicht formbar, wird für Produkte wie Rippchen mit Knochen und Schienbeine verwendet. H-Knochen und französische Regale