ENVASADO DE ALIMENTOS: Soluciones absorbentes para una amplia gama de aplicaciones

ABSORBCY es un requisito clave en muchas aplicaciones diferentes de envasado de alimentos y Sirane suministra una amplia gama de productos absorbentes a nivel mundial.

Ya se trate de almohadillas absorbentes para carne, aves, frutas, quesos o mariscos, almohadillas para hornos, revestimientos de cajas de pescado o divisores de bandejas, la absorbencia forma parte integral de nuestra gama de envasado de alimentos.

Con la fabricación adicional que ahora se lleva a cabo en Polonia, Rusia y México, y Sirane también opera ahora en Australia y Sudáfrica, no importa en qué paradero en el mundo en el que se encuentre, Sirane está en condiciones de ayudar a cumplir con sus requisitos de absorbencia.

Simon Balderson, Md de Sirane, dijo: «La absorbencia y los productos absorbentes son una de las fortalezas principales de Sirane, y la compañía fabrica una amplia gama de productos absorbentes personalizados. Podemos suministrar todo tipo de niveles y tipos de absorbencia, incluidos líquidos, sangre, olores y etileno, lo que sea, y tenemos una solución para absorberlo.

«Nuestras almohadillas absorbentes se pueden suministrar con control de olores integrado y propiedades antibacterianas / antimicrobianas o antifúngicas cuando sea necesario. Podemos ofrecer una amplia gama de tamaños, niveles de absorbencia y formatos, y adaptar nuestros productos para satisfacer sus necesidades exactas.

«Ya sea que la absorbencia se utilice para ayudar a extender la vida útil o mejorar la apariencia del producto, hay algo en la gama Dri-Fresh de Sirane que hará el trabajo».

Como empresa de desarrollo, Sirane siempre está buscando mejorar lo que tiene y mejorar aún más lo que ofrecemos: nuestra nueva tecnología de almohadilla absorbente que ofrece propiedades antimicrobianas en el paquete es el ejemplo más reciente de ese espíritu en la práctica.

Las nuevas almohadillas Dri-Fresh ABM/V/S de Sirane son para carne, frutos rojos y mariscos, y contienen una mezcla de bioflavonidos naturales y ácidos orgánicos que trabajan juntos para extender la vida útil. Junto con la absorbencia dentro de las almohadillas, ofrecen un excelente nivel de protección.

Las almohadillas AB ofrecen no solo la extensión de la vida útil que traerá el uso de una almohadilla absorbente, sino también una extensión adicional de la vida útil en la parte superior, en algunos casos esto es muchos días.

La tecnología puede suministrarse como almohadillas absorbentes estándar o incorporarse a muchas de nuestras otras almohadillas, incluidas nuestras almohadillas absorbentes de olores, inter-leavers absorbentes y Ice-Mats. La tecnología AB se activa por la humedad, por lo que solo funciona cuando es necesario.

Simon Balderson agregó: «Hay claras diferencias entre la carne, las aves de corral, el pescado y la fruta, en términos de la forma en que se degradan y lo que causa que ocurra la degradación. Tenemos ABM para carnes, ABV para frutos rojos y ABS para mariscos… la tecnología es fundamentalmente la misma, simplemente modificamos la tecnología para que se ajuste a las necesidades del sector en particular.

«Con la fruta blanda, por ejemplo, con poca piel protectora, es vulnerable a la degradación fúngica y bacteriana. Del mismo modo, con la carne, el pescado y los mariscos, reducir los microbios y las bacterias puede ser enormemente beneficioso: en todos los casos, el objetivo es una mejor vida útil.

«La combinación de flavonoides que son antioxidantes y antimicrobianos, con ácidos orgánicos que incluyen ácido cítrico y ácidos ascórbicos es inofensiva, ya que todos los elementos se encuentran naturalmente dentro de la fruta. Es limpio, simple y efectivo. La naturaleza misma a menudo tiene las respuestas».

Otros desarrollos recientes de productos absorbentes incluyen nuestra almohadilla Soft-Hold para frutas blandas, una almohadilla que es absorbente y amortiguada, ofreciendo a la fruta mucha más protección. También hemos desarrollado un producto que permite que una almohadilla absorbente cocinable entregue sabores durante el proceso de cocción. Hemos lanzado esto al mercado con humo (nogal y una mezcla de madera) como los sabores ofrecidos, pero ya estamos trabajando en sabores adicionales.

También fabricamos una alfombra absorbente antideslizante, que se vende principalmente en medicina y atención médica, pero recientemente también hemos vendido esteras en instalaciones de producción de alimentos, por ejemplo, plantas de fabricación de queso, donde los pisos húmedos son un problema en ciertas etapas del proceso.

Simon Balderson dijo: «La salud y la seguridad en el lugar de trabajo son tan importantes en la producción de alimentos como en los quirófanos, y las alfombras absorbentes antideslizantes son una gran solución para cualquier entorno de trabajo donde el fluido podría convertirse en un peligro.

«Si necesita absorbencia, entonces Sirane es el líder del mercado. Si se puede hacer, somos la compañía para hacerlo realidad, así que ¿por qué no darnos la oportunidad de ayudar a resolver sus problemas?

«Mientras que la mayoría de las empresas están fabricando operaciones que suministran una gama de productos absorbentes, lo que, por supuesto, también podemos hacer a partir de nuestra gama de productos absorbentes estándar, el equipo de NPD de Sirane se complace en analizar sus requisitos individuales y diseñar y desarrollar una solución absorbente perfecta para usted y sus clientes».

Para obtener más información sobre cualquier producto absorbente en el sector del envasado de alimentos, llame a Jeremy Haydn-Davies al +44 1952 230055 o envíe un correo electrónico jeremy@sirane.com.

También tenemos una guía digital, llamada The Sirane Guide to Absorbency & Absorbent Products.

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