La eliminación de ETILENO del interior del embalaje puede extender significativamente la vida útil de muchos tipos de productos frescos y los productos de Sirane podrían ser la solución perfecta.
Y Sirane no solo puede fabricar una gama de productos absorbentes con absorbencia de etileno integrada, sino que también estamos configurados para ejecutar todos los ensayos y recopilar todos los datos que necesita.
Simon Balderson, Sirane MD, dijo: «Las almohadillas de frutas absorbentes de Sirane se ofrecen con absorbencia de etileno como una opción, que puede ser vital para la vida útil de muchas frutas y verduras.
«Nuestras almohadillas se han hecho para que toda la tecnología se incorpore en una almohadilla simple, que es fácil de usar, respetuosa con el medio ambiente y más barata que otras soluciones.
«Nuestro laboratorio de envasado de alimentos está configurado para ejecutar todas las pruebas de absorbencia que necesita para garantizar que tiene todos los datos necesarios. En este tipo de proyecto, siempre estamos aquí para ayudar. Tenemos equipos especializados para recopilar datos de etileno, así que por favor póngase en contacto con nosotros».
El control del etileno dentro del embalaje se puede ofrecer en forma de almohadilla absorbente, pero también en forma de un inserto de etiqueta para cuando no se requiere una absorción estándar.
La nueva almohadilla Dri-fresh Resolve ‘Soft-hold’ de Sirane combina las propiedades amortiguadoras y protectoras de las películas de burbujas con una absorbencia efectiva, alta permeabilidad y excelente presentación. Y, puede tener absorbencia de etileno incorporada a la almohadilla.
«La fruta blanda a menudo se transporta a grandes distancias», dijo Jeremy Hadyn-Davies, director de ventas, «por lo que proteger la fruta es vital. Cuanta más fruta llegue a su destino en perfectas condiciones y vendibles, mejor será para todos los involucrados en la cadena de suministro.
«Las bayas no siempre son la fruta que viene a la mente cuando se considera el etileno, pero las fresas, frambuesas, arándanos y moras se benefician de la absorción de etileno.
«Sirane puede ofrecer la máxima protección: absorbencia de líquidos amortiguados junto con absorbencia de etileno. Incluso está disponible con un tratamiento antifúngico si es necesario.
«Soft-hold se ha desarrollado teniendo en cuenta a los distribuidores y minoristas, con la vista puesta en las necesidades de las empresas involucradas. Nuestros clientes nos han estado diciendo que quieren almohadillas que ofrezcan más protección para la fruta y que extiendan activamente la vida útil.
«Soft-hold cumple con todos los requisitos, y los comentarios hasta ahora han sido increíblemente positivos. Estas almohadillas combinan todo en un gran producto, con la capa acolchada que ofrece ese nivel final de protección que ningún otro producto en el mercado ha logrado. Agregar absorbencia de etileno podría ser la guinda del pastel en lo que respecta a estas almohadillas de frutas».
Dri-Fresh Soft-hold complementa la popular almohadilla Dri-Fresh Resolve, que también puede ser absorbente de etileno, ofrece un alto nivel de protección y también es 100% compostable.
Y para cualquiera que busque la máxima protección, el último producto de envasado de frutas de Sirane, dirigido a frutas suaves y delicadas, también podría tener absorbencia de etileno.
Las nuevas almohadillas Dri-Fresh ABV de Sirane contienen una mezcla de bioflavonidos naturales y ácidos orgánicos que trabajan juntos para mejorar naturalmente las propias defensas protectoras de la fruta. Junto con la absorbencia dentro de la almohadilla, ofrecen un excelente nivel de protección.
La tecnología puede suministrarse como almohadillas absorbentes estándar o incorporarse a nuestras almohadillas Dri-Fresh Soft-Hold, almohadillas acolchadas absorbentes que evitan daños a la fruta blanda durante el transporte. La tecnología se activa por la humedad, por lo que solo funciona cuando es necesario.
Dri-Fresh ABV tiene la aprobación de la FDA y la UE. Ya se han realizado ensayos exitosos en los Estados Unidos con fruta cortada, incluidas las fresas, y en el Lejano Oriente. Además de las bayas, las frutas delicadas como kiwis, mangos, nectarinas, papayas, melocotones, etc. podrían beneficiarse.
Simon Balderson, Sirane MD, dijo: «La extensión de la vida útil dentro de la fruta, particularmente en el mundo de las frutas blandas, es un gran problema en la industria, solo unos pocos días adicionales pueden marcar una gran diferencia.
«La fruta blanda tiene una vida útil corta y, por lo tanto, la vida útil adicional es muy valiosa. Tiene poco en el camino de la piel protectora, por lo que es vulnerable a la degradación fúngica y bacteriana. Como es blando, también es vulnerable a daños durante el transporte, que a menudo puede ser un largo camino.
«Esta es una solución completamente natural a esos problemas que es muy efectiva. Lo que estamos haciendo es tomar efectivamente las propias defensas naturales de la fruta y suministrarla cuando sea necesario en una forma concentrada. Los resultados hasta ahora han demostrado ser muy impresionantes.
«La combinación de flavonoides que son antioxidantes y antimicrobianos, con ácidos orgánicos que incluyen ácido cítrico y ácidos ascórbicos es inofensiva, ya que todos los elementos se encuentran naturalmente dentro de la fruta. Es limpio, simple y efectivo. La naturaleza misma a menudo tiene las respuestas.
«Esto complementa nuestras tecnologías existentes de extensión de la vida útil, incluidas las almohadillas acolchadas absorbentes, las almohadillas antifúngicas, las almohadillas y etiquetas absorbentes de etileno y más.
«Con tantas combinaciones diferentes y tantos parámetros diferentes que afectan la vida útil de los productos frescos, se trata de encontrar las almohadillas que funcionen para usted, en su cadena de suministro, en sus condiciones y con sus frutas y verduras, y estamos aquí para ayudarlo».
Sirane estará presente en Fruit Logistica en Berlín del 3 al 5 de febrero de 2016. Nuestro stand es B-09, Hall 8.2. Cualquiera que quiera saber más sobre cualquier producto es bienvenido a visitar….
