Bolsas de cocción Sous-Vide para asar posteriormente en la misma bolsa (Nylon) – Sira-Cook Siralon Sous-Vide

La bolsaSira-Cook PA Sous-Vide es una solución de envasado única para carne, pescado y aves de corral que permite envasar los alimentos al vacío, enviarlos, venderlos al por menor y cocinarlos en el mismo envase. A diferencia de otras opciones de bolsas sous-vide, la bolsa Sira-CookPA Sous-Vide también se puede asar en el horno.

La bolsaSira-Cook PA Sous-Vide es una gran opción para las tiendas/cocinas que buscan cocer parcialmente la carne y luego recalentarla/cocinarla en la tienda de una manera que proporciona resultados finales suculentos, crujientes y sabrosos.

LasbolsasSira-Cook permiten que los alimentos se cocinen en su propio jugo para que sean más suculentos. Los alimentos pueden cocinarse sin necesidad de una bandeja de horno, el horno se mantiene limpio y no hay que lavarlo.

• • Sous-vide y luego asar la carne en la misma bolsa
  • Envasar al vacío, enviar, vender y cocinar el producto en un solo paquete
  • No es necesario manipular la comida hasta que esté lista para servir
  • Los materiales exclusivos absorben la grasa caliente que se desprende durante la cocción para garantizar que los alimentos estén crujientes, limpios y sean seguros de manipular
  • No hay que limpiar el horno ni lavar los platos para el consumidor
  • Variedad de materiales disponibles en muchos tamaños
  • Ahorro considerable de costes de envasado y manipulación
  • Puede combinarse con la absorbencia para absorber el exceso de grasa