La nueva fábrica de SIRANE en la provincia de Jalisco, en el corazón de la región mexicana de cultivo de bayas, abre en solo unos días, y ya ha generado mucho interés.
Sirane México es la culminación de meses de arduo trabajo de muchas personas, pero con las investigaciones que ya llegan, la decisión de abrir en América Central ya parece justificada.
Sirane México tendrá su sede en Guadalajara, cerca de las principales regiones de cultivo de bayas y la sede de muchos de los principales productores, y se centrará inicialmente en las almohadillas de frutas absorbentes.
Y la fuerte cobertura de noticias, incluido un artículo en la popular revista Eurofruit que presenta tanto a Sirane México como a un nuevo desarrollo de envases de frutas antimicrobianos, ha generado un interés considerable en el proyecto antes de Fruit Logistica el próximo mes.
Y para cualquiera de los productores de América del Sur, Central y del Norte que quiera saber más, la feria de Berlín ofrecerá una primera oportunidad para conocer a algunos miembros del equipo de Sirane.
Simon Balderson, Sirane MD, dijo: «México es el lugar perfecto para que Sirane comience a fabricar, y el interés reciente ha demostrado que ese es el caso. Ciertamente en términos de frutos blandos, es uno de los principales productores del mundo debido a su clima favorable, pero geográficamente México también está bastante lejos de muchos de sus principales mercados de exportación.
«Esto significa que la vida útil es importante para los productores mexicanos, y ellos entienden su importancia. Tienen mucha experiencia y alta educación en esta área, pero nunca han tenido a nadie en su puerta ofreciendo los servicios que Sirane puede ofrecer, por lo que se adapta perfectamente a nosotros.
«He visitado la región yo mismo, y encontré que los productores son muy receptivos a las nuevas tecnologías y están ansiosos por involucrarse. Están muy entusiasmados con lo que estamos ofreciendo.
«Al abrir la fabricación en México, Sirane podrá ofrecer un mejor servicio y una mejor tecnología a la región, al tiempo que se beneficia de su conocimiento y experiencia.
«Estaremos encantados de compartir nuestros planes para la región con cualquier visitante de Fruit Logistica, y hablar sobre los productos y la tecnología que ofreceremos a los productores de frutas de la región».
La industria de frutos blandos de México es una de las más grandes del mundo. Su temperatura, altura sobre el nivel del mar y precipitaciones hacen que las condiciones de crecimiento sean absolutamente ideales. Grandes cantidades de frutas, incluidas fresas, moras, frambuesas y arándanos, se exportan a Europa, América del Norte e incluso al Lejano Oriente, lo que hace que el embalaje sea de vital importancia.
Sirane ofrece una gama de almohadillas absorbentes para frutas, que incluyen absorbencia estándar, almohadillas de burbujas absorbentes «amortiguadas» y nuestras nuevas almohadillas Dri-Fresh ABV, que contienen una mezcla de bioflavonidos naturales y ácidos orgánicos que mejoran naturalmente las defensas protectoras propias de la fruta. Junto con la absorbencia dentro de la almohadilla, ofrecen un excelente nivel de protección.
La tecnología puede suministrarse como almohadillas absorbentes estándar o incorporarse a nuestras almohadillas Dri-Fresh Soft-Hold, almohadillas acolchadas absorbentes que evitan daños a la fruta blanda durante el transporte. La tecnología se activa por la humedad, por lo que solo funciona cuando es necesario.
Simon Balderson, Sirane MD, agregó: «Esta es una solución completamente natural a esos problemas que es muy efectiva. Lo que estamos haciendo es tomar efectivamente las propias defensas naturales de la fruta y suministrarla cuando sea necesario en una forma concentrada. Los resultados hasta ahora han demostrado ser muy impresionantes, con ensayos que muestran una extensión de la vida útil de varios días.
«La combinación de flavonoides que son antioxidantes y antimicrobianos, con ácidos orgánicos que incluyen ácido cítrico y ácidos ascórbicos es inofensiva, ya que todos los elementos se encuentran naturalmente dentro de la fruta. Es limpio, simple y efectivo. La naturaleza misma a menudo tiene las respuestas».
Todos estos productos se fabricarán en la nueva unidad de 1,500 metros cuadrados en Guadalajara, en un parque de innovación donde hay margen para expandir el sitio a medida que el negocio mexicano crece.
Para contactar a Sirane México, envíe un correo electrónico a Adam Green a adam.green@sirane.com o Josua Vega a jos.vega@sirane.com. Jos tiene su sede local y puede ser contactado en el +521 333 8428 448.
Sirane estará presente en Fruit Logistica en Berlín del 3 al 5 de febrero de 2016. Nuestro stand i
