Garnitures absorbantes pour four et gril – Dri-Fresh Fat-Trap

Les doublures de gril et de fourDri-Fresh Fat-Trap™ sont le moyen efficace de garder les grils et les vitrines d’aliments chauds propres et attrayants. Constituées d’un matériau très absorbant recouvert d’une feuille d’aluminium de forte épaisseur, les doublures de gril et de four Dri-Fresh Fat-Trap™ absorbent l’excès de graisse qui s’écoule de la viande pendant sa cuisson et son exposition.

Les doublures de gril et de fourDri-Fresh Fat-Trap™ peuvent être utilisées dans les rôtissoires, les vitrines de produits chauds, les buffets de petit-déjeuner et autres unités de cuisson et d’exposition chaude.

Ainsi, la viande est présentée de manière propre, croustillante, saine et attrayante et le coût et le temps de nettoyage sont réduits au minimum.

• Réduit le temps et les coûts de nettoyage des fours et des grils.
• Améliore le goût et la texture des aliments cuits
• Absorbe les graisses pendant la cuisson et la présentation à chaud afin que les aliments soient présentés de manière propre, nette, saine et attrayante.
• Idéal pour la viande, la volaille, le poisson, les hamburgers, les saucisses, les côtelettes, le steak et bien d’autres aliments.
• Disponible également en packs de détail