Sacs et films étuvables (nylon) – Sira-Cook Siralon

La gamme de sacs/films absorbants Sira-Cook Siralon est une solution d’emballage unique pour la viande, le poisson et la volaille qui permet d’emballer, d’expédier, de vendre au détail et de cuire les aliments dans le même emballage.

Lessacs/films Siralon permettent de cuire les aliments dans leur propre jus pour plus de succulence. Les aliments peuvent être cuits sans avoir besoin d’une plaque de cuisson, le four reste propre et il n’y a pas de vaisselle.

Siralon 10 propose des films ou des sachets flow-wrap pour la cuisson au micro-ondes ou à basse température, comme les sachets vapeur, la cuisson et le maintien au chaud, le sous-vide et la cuisson en sachet. Résistant à la température jusqu’à 180 degrés Celsius.

Les sacsSiralon 12 sont parfaits pour rôtir des pièces de viande, de la volaille, du poisson entier, etc. et sont parfaits pour les détaillants qui cherchent à emballer, expédier, vendre et cuisiner le produit dans un seul emballage.

Siralon 21 propose un matériau/sac flow-wrap pour les articulations entières de viande, de volaille ou de poisson entier. Le matériau en nylon facile à sceller est solide, offre une bonne clarté, constitue une bonne barrière et peut être emballé sous vide. Résistant à la température jusqu’à 210 degrés Celsius. Le matériau est parfait pour descendre sur toutes les machines flow-wrap.

• Solide avec des joints robustes
• Le matériau offre une excellente clarté
• Bonne barrière aux gaz et convient à l’emballage sous vide
• Emballez, expédiez, vendez et cuisinez le produit dans un seul et même emballage.
• Il n’est pas nécessaire de manipuler les aliments jusqu’à ce qu’ils soient prêts à être servis.
• Des matériaux uniques absorbent les graisses chaudes libérées pendant la cuisson pour garantir des aliments croustillants, propres et sûrs à manipuler.
• Pas de nettoyage du four ou de vaisselle pour le consommateur
• Des économies considérables sur l’emballage et la manutention
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