Garnitures pour casseroles/traiteurs (polyester) – Sira-Cook TX

LesrevêtementsSira-Cook TX Catering Liners permettent aux traiteurs de recouvrir leurs plats à frire, leurs grandes casseroles, leurs poêles et leurs plateaux. Cette doublure en nylon facile à utiliser permet de garder les plateaux propres, réduisant ainsi les lavages et l’usure. Il peut être congelé avec les restes, et les aliments ne colleront pas à la doublure. L’utilisation de Sira-CookTX Catering Liners permet de réduire la quantité d’eau chaude utilisée pour le nettoyage, de gagner du temps et de réduire le risque que les aliments et les graisses chaudes bouchent les éviers pendant la vaisselle.

LesrevêtementsSira-Cook TX Catering Liners sont parfaits pour toute personne impliquée dans la préparation, la cuisson et la présentation des aliments, les comptoirs de plats chauds, les comptoirs de buffet et les cantines. Les sacs peuvent être repliés sur les aliments chauds s’ils sont exposés, ce qui permet d’éviter que les aliments ne se dessèchent car l’humidité est conservée à l’intérieur. Ils peuvent même être utilisés pour conserver les restes d’aliments dans le réfrigérateur ou le congélateur.

Les tailles standard disponibles sont : 290×880 (Gn 1/1 65mm) ; 310×880 (Gn 1/1 100mm) ; 390×880 (Gn 1/1 150mm) ; 250×590 (Gn 1/2 65mm) ; 280×590 (Gn 1/2 100mm) ; 350×590 (Gn 1/2 150mm) ; 230×500 (Gn 1/3 100mm) ; 300×500 ; (Gn 1/3 150mm) ; 220×450 (Gn 1/4 100mm) ; 300×450 (Gn 1/4 150mm) ; et 483x450mm (revêtement de marmite à soupe).

CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES

• Fabriqué en polyester
• Permet de garder propres les plats, plateaux, casseroles et poêles à frire.
• Réduit l’usure
• Empêche le collage
• Différentes tailles disponibles pour s’adapter à tous les formats Gastronorm.
• Peut être fourni fabriqué à partir de 30% de matériaux recyclés post-consommation