Papier à viande/crépe – Sira-Flex
Le papier pour saucisses de viandeSira-Flex est un papier à base de cellulose pure présentant une excellente résistance à l’humidité, une absorption contrôlée et des propriétés particulières de perméabilité à l’air. Grâce à ces propriétés, la viande rouge ne se décolore pas lorsqu’elle est mise en contact avec le papier – la viande conserve sa couleur. Le papier-épargne-viandeSira-Flex ne colle pas à la viande et ne se déchire pas lorsqu’il est retiré de la viande. Le papierSira-Flex est souvent utilisé pour garnir les plateaux de présentation des viandes dans les boucheries ou en magasin et sur les comptoirs des charcuteries.
Le papierSira-Flex pour économiseur de viande est généralement proposé en feuilles coupées ou en bobines. Couleurs noir et pêche disponibles. Les papiers crêpés Sira-Flex sont conçus comme des tampons ou des feuilles non pelucheuses à faible coût et à faible absorption pour le poisson, la viande et la volaille.
Les papiers crêpésSira-Flex sont particulièrement populaires dans l’emballage saisonnier des volailles, où Sirane peut proposer des feuilles traditionnelles en forme de losange parmi plusieurs autres formats.
Un choix de classes est proposé.