Paracolpi appiccicoso – Tuff-Hold

I materialiTuff-Hold sticky boneguard offrono una combinazione di forza ed elasticità per assicurare la massima durata di conservazione della carne e del pollame confezionati sottovuoto, offrendo allo stesso tempo una superficie molto appiccicosa che aderisce al prodotto durante il trasporto ecc.

Tuff-Hold sticky boneguard è un panno impregnato di cera che combina un’eccellente resistenza con la facilità d’uso e una gamma di gradi per ridurre il numero di perdite causate da ossa taglienti.

Tuff-Hold sticky boneguard è disponibile in bobine, perforate e sulla bobina, o in fogli.

• TKVS1 – molto forte, altissimo livello di resistenza alla perforazione e altamente modellabile, usato per applicazioni pesanti come lombate di manzo, costole in piedi, lombate di agnello e spalle tagliate quadrate
• TKVS2 – forte, alto livello di resistenza alla perforazione leggermente modellabile, usato per prodotti come costolette di carne e/o stinchi con osso
• TKVS3 – forte, livello medio di resistenza alla perforazione leggermente modellabile, usato per prodotti come costolette di carne, stinchi con osso. Ossa H e rastrelliere francesi